Кекс "Апельсин"

1 -2 стакана муки, 250 гр. сахара, 2 яйца, 250 гр. сливочного масла, 1/2 ч. ложки соды, 1 -2 апельсина, 1 стакан очищенного фундука, 1 ч . ложка корицы.

Взбить яйца с 200 г. сахара и маслом, затем добавить муку и соду. Натереть цедру 1 апельсина и выжать сок для глазури. Вмешать в тесто цедру, орехи и корицу. Выложить полученную массу в форму для запекания. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке. Приготовить глазурь. Смешать 50 г. сахара с 2 ст. ложками сока и варить до растворения сахара. Готовый кекс полить глазурью.

Похожие статьи

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить