мясо
300 гр. мяса(филе), 2 ст. ложки растительного масла, 1 стебель лука-порея, 2 моркови, 2 зубчика чеснока, 4 клубня картофеля, 150 гр. кукурузы, по 10 гр. зелени укропа и петрушки, молотый черный перец, соль.
Читать полностью «Суп из кукурузы»
Читать полностью «Суп из кукурузы»
500 гр.мяса, 1 кг. картофеля, 2 головки лука, 1 ст.ложка муки, 3 ст.ложки томата-пюре и столько же жира.
Читать полностью «Гуляш из говядины»
Читать полностью «Гуляш из говядины»
100 гр. мяса, 1-2 картофелины, 1 свекла, 1-2 моркови, 2-3 соленых огурца, 1 вареное яйцо, зеленый салат, 150 гр. майонеза, зелень укропа или петрушки, перец, соль.
Читать полностью «Винегрет с мясом»
Читать полностью «Винегрет с мясом»
мясо(лучше взять шейную часть), уксус(если есть лимонный сок, то предпочтительно использовать его), молотый черный перец, порезанный кольцами лук, красный перец, базилик.
Читать полностью «Маринад Кавказский (для шашлыка)»
Читать полностью «Маринад Кавказский (для шашлыка)»