порезанный кольцами лук

мясо(лучше взять шейную часть), уксус(если есть лимонный сок, то предпочтительно использовать его), молотый черный перец, порезанный кольцами лук, красный перец, базилик.
Читать полностью «Маринад Кавказский (для шашлыка)»