молотый черный перец

700 гр. мякоти говядины, 1 чайн. ложка майорана и тмина, 4 луковицы, 2 зубчика чеснока, 70 гр. топленого масла, 2 ст.ложки томат-пасты, 30мл. винного уксуса, 450 гр. консервированных томатов, 350 гр.картофеля, 2 стручка сладкого перца, 1 лавровый лист, 2
Читать полностью «Картофельный суп-гуляш»
 
100 гр.креветок, 1 зеленый сладкий перец, 200гр.шампиньонов, 2 ст.ложки растительного масла, 1 луковица, 300 гр.твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 2 ст.ложки лимонного сока, 100 гр.майонеза, 8 тарталеток, молотый черный перец, соль.
Читать полностью «Тарталетки с креветками»
 
2 стебля зеленого лука, 1 стебель сельдерея, 1 зубчик чеснока, 50 гр. сливочного масла, 750 мл. бульона, 2 моркови, 1/4 кочана белокочанной капусты, 150 гр. замороженной стручковой фасоли, 50 гр. очищенных семян подсолнечника, 80 мл. сметаны, молотый черн
Читать полностью «Фасолевый суп»
 
мясо(лучше взять шейную часть), уксус(если есть лимонный сок, то предпочтительно использовать его), молотый черный перец, порезанный кольцами лук, красный перец, базилик.
Читать полностью «Маринад Кавказский (для шашлыка)»