масло

500 гр. баранины, 600 гр. картофеля, 2 головки лука, 2 моркови, по 1 ст.ложке муки и масла(для соуса).
Читать полностью «Баранина отварная в белом соусе»
 
500 гр. рыбы, 800 гр. картофеля, 2 ст.ложки масла.
Читать полностью «Камбала отварная с маслом»
 
2 стакана пшена, 5 стаканов воды или молока, 1 ст.ложка сахара, 1 ч.ложка соли, 1/2 ст.толченых сухарей, 2-3 ст.ложки масла.
Читать полностью «Биточки пшенные»
 
На 250 г макарон - 50 г сыра, 2 ст. ложки масла.
Читать полностью «Макароны с сыром.»
 
2 стакана муки, 1 ст. ложка са­хара, 50 г масла, 1 яйцо, 1/2 ста­кана воды, по 1/4 ч. ложки соды и соли, 1 ст. ложка сметаны.
Читать полностью «Пирожковое тесто на соде»