Курица с огурцами

Подробности

Категория: Вторые блюда

Просмотров: 623

1 курица, 6 маринованных огурцов, 150 гр. брынзы, 1/2 ч.ложки паприки, 2 зубчика чеснока, соль, тархун, 1 стакан белого сухого вина или 2-3 ст. ложки майонеза, растительное масло. Для начинки порезать огурцы и брынзу кубиками.Раздавить чеснок и натереть курицу,посолить.Переложить ее в эмалированную посуду и полить вином.Оставить на 30 мин. мариноваться.Сделать снизу курицы небольшой надрез и приподнять кожу, чтобы получился карман.Заполнить карман начинкой.Посыпать курицу паприкой и тархуном.Выложить курицу на противень и поставить в духовку на 40-60 мин.

• < Назад
• Вперёд >