Суп из сушеных фруктов

200 гр. сухих фруктов, 50 гр. картофельной муки, 100 гр. риса или макарон, 1/2 ст. сахара.

Сушеные фрукты перебрать,промыть, выделить яблоки и груши, залить их холодной водой и сварить до готовности. Затем добавить сахар, остальные фрукты, корицу и варить при слабом кипении в течение 10-15 мин. После этого влить разведенную водой муку и довести до кипения. В суп можно положить рис или макароны.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить